Une fois la taille définie et la date réservée, c'est très simple :

• Vous venez nous rejoindre soit sur l’un des lieux où nous sommes présents (par exemple, le marché de St-Astier), soit directement dans nos locaux.
• Lors du retrait, vous pouvez apporter votre propre faitout pour vérifier la compatibilité avec la marmite.
  ​​​​​​​Si besoin, un faitout adapté sera fourni sans supplément.

La location inclut :

• La Marmite Norvégienne Ma Vie Éco®.
• Un tissu intérieur pour protéger contre d’éventuelles salissures.
• Un disque en liège pour optimiser l’isolation.
• Une notice explicative.
• Deux livrets de recettes :
  • 20 recettes traditionnelles Françaises.
  • 20 recettes du monde.
• En option : Un faitout compatible induction adapté à la marmite, si vous n’avez pas le vôtre.

Conditions de location :

• Durée : 7 jours.
• La marmite ne peut pas être expédiée, le retrait et le retour doivent se faire en personne.
• Une caution équivalente au prix d’une marmite neuve sera demandée lors du retrait.
  Cette caution peut être réglée par chèque, espèces ou carte bleue (encaissée puis remboursée après retour).

Nous avons à cœur de vous offrir une expérience unique avec cette marmite écologique et efficace.

La marmite norvégienne révolutionne votre façon de cuisiner en combinant simplicité, écologie, et économie.
Découvrez tous ses atouts :

Pratique et sans souci :

• Libérez du temps : Une fois le plat mis à mijoter dans la marmite norvégienne, vous pouvez vaquer à d'autres occupations, sortir, ou simplement vous détendre.
  Pas besoin de rester derrière les fourneaux.
• Sécurité totale : Pas de risque d’évaporation, d’accrochage, ou d’oublier une casserole sur le feu.
• Garde le repas au chaud : Parfait pour les familles ou les groupes où chacun mange à son rythme. Les plats restent chauds et prêts à déguster, même en décalé.
• Pour les familles : Avec des enfants qui courent partout, inutile de stresser : la marmite norvégienne reste parfaitement isolée.
  Même si les petits touchent ses parois, ils ne risquent pas de se brûler.

Écologique et responsable :

• Eco-conçue : Fabriquée en France, dans la région du Périgord, avec des matériaux naturels et durables : tissu en coton et laine de mouton des Pyrénées.
• Impact environnemental réduit : Diminue votre consommation énergétique jusqu'à 70 % pour la cuisson, que ce soit au gaz, bois, ou électricité.
• Zéro énergie en cours de cuisson : Une fois le plat placé dans la marmite, aucun combustible, prise, ou batterie n'est nécessaire.
• Moins d’odeurs et de condensation : Idéal pour préserver une cuisine agréable.

Économique :

• Réduction de la facture énergétique : Faites des économies notables sur le gaz, l’électricité ou le bois.
• Pas besoin de brancher la hotte aspirante : Limitez encore votre consommation électrique et profitez d’une cuisine silencieuse.
• Cuisiner malin : Optimisez encore l’efficacité en coupant les aliments plus finement, ou en trempant vos légumineuses et céréales la veille.
  Pour les plats mijotés, une alternance de phases de chauffe et de maintien au chaud multiplie les économies.

Confort et polyvalence :

• Cuisson lente et douce : Préserve les saveurs et les textures délicates.
  Parfaite pour les recettes mijotées, les soupes, ragoûts, ou encore les yaourts maison.
• Maintien au chaud pendant 8 heures : Idéal pour les repas en décalé ou pour garder un plat chaud prêt à servir après une sortie.
• Pour toutes les saisons : En été, évitez de surchauffer votre cuisine grâce à des cuissons longues sans chaleur excessive.
• Silencieuse : Plus de bruit de hotte ou de bouillonnement incessant.

Mobilité et praticité :

• En extérieur : Emmenez-la lors de pique-niques, randonnées, ou camping. Vos repas restent chauds et prêts à savourer en plein air. Elle est idéale pour les repas champêtres
• Transport facile : En voiture ou en train, elle maintient vos plats à la température idéale, même pour des trajets de plusieurs centaines de kilomètres.

Alternative ingénieuse :

• Mode glacière : En inversant son usage, la marmite norvégienne devient une glacière pratique pour garder vos aliments ou boissons au frais.

La marmite norvégienne n’est pas seulement un outil de cuisine, c’est un véritable mode de vie plus écologique, économique et serein !
 

La marmite norvégienne présente de nombreux avantages, mais elle n’est pas sans limites.
Voici quelques points à considérer :

• Planification nécessaire : Ce système demande une organisation à l’avance.
  Les plats doivent être portés à ébullition avant d’être placés dans la marmite pour poursuivre la cuisson douce.
  Cela peut sembler contraignant pour ceux qui préfèrent improviser leurs repas.

• Pas adaptée à tout type de cuisine : La marmite norvégienne ne convient pas pour :

  • Les préparations nécessitant un gratinage au four (gratins, tartes…).
  • Les plats qui demandent un mélange constant, comme certaines sauces.
  • Les adeptes de la cuisson à basse température pourraient aussi trouver le passage obligatoire par l’ébullition peu attractif.

• Précautions pour les modèles faits maison :

Choix des matériaux : Les tutoriels DIY en ligne recommandent parfois des matériaux comme le polystyrène ou des couettes synthétiques.
Attention : le polystyrène peut fondre sous la chaleur résiduelle, émettant des polluants toxiques, et les couettes synthétiques peuvent libérer des substances indésirables.
Il est préférable d’utiliser des matériaux plus écologiques et sûrs, tels que la laine de mouton (le choix de Ma Vie Éco), le liège ou le foin, qui offrent une isolation efficace sans danger pour la santé ou l’environnement.

Performance : Une marmite norvégienne faite maison ne sera pas aussi performante qu’une version spécialement conçue, surtout si les matériaux utilisés ne sont pas adaptés pour maximiser la rétention de chaleur.

• Encombrement : La marmite norvégienne peut être volumineuse, ce qui peut poser problème dans une cuisine déjà bien remplie.
  ​​​​​​​Cependant, ses utilisateur(-trice)s convaincu(e)s lui trouvent rapidement une place, que ce soit dans un grand tiroir, un placard, ou même un four éteint !

Malgré ces limitations, les avantages de la marmite norvégienne, notamment sa capacité à préserver les saveurs, à économiser de l’énergie et à cuisiner sainement, l’emportent souvent.
Avec un peu de pratique et une bonne organisation, elle devient vite un incontournable en cuisine !
 

Chez Ma Vie Éco^®, nous avons fait le choix de la laine de mouton pour une raison simple : son efficacité exceptionnelle comme isolant thermique.
Ses propriétés uniques en font un matériau idéal pour une marmite norvégienne, où la conservation de chaleur est essentielle pour réussir des cuissons lentes ou prolonger la température des aliments.

Qu’est-ce qui rend la laine de mouton si performante ?

1. Structure fibreuse naturelle ​​​​​​
   La laine de mouton est composée de millions de micro-cavités qui emprisonnent l’air (ø des fibres environ 40 microns). Cet air immobile agit comme une barrière thermique, limitant efficacement les pertes de chaleur.

2. Résistance à l'humidité
   Contrairement à d'autres matériaux, la laine de mouton que nous utilisons peut absorber jusqu’à 40 % de son poids en eau sans perdre ses capacités isolantes. Cela signifie qu’elle reste performante même dans des conditions légèrement humides.

3. Durabilité et résilience
   La laine conserve ses propriétés isolantes sur le long terme et résiste bien à la compression. Cela est crucial pour une marmite norvégienne, car les matériaux doivent maintenir leur épaisseur et leur efficacité même après des années d’utilisation.

4. Régulation thermique naturelle
   La laine de mouton aide à maintenir une température stable en ralentissant les variations thermiques, ce qui est essentiel pour prolonger les temps de cuisson ou garder vos plats bien chauds.

Pourquoi avons-nous choisi l’efficacité plutôt que le coût ?

La laine de mouton est un matériau noble, naturel et performant.
Sa structure fibreuse unique emprisonne des millions de poches d’air, formant une barrière thermique extrêmement efficace.
Cela permet de maintenir la température dans la marmite pendant plusieurs heures, avec une chute thermique très lente.
En comparaison, d'autres matériaux couramment utilisés dans les tutos sur le net, comme les fibres synthétiques ou le garnissage de couette, ont une densité moindre et une capacité isolante bien inférieure.

Les performances en chiffres :

• Avec la laine de mouton, la température dans la marmite reste suffisante pour poursuivre une cuisson pendant 4 à 5 heures.
• Avec des matériaux recyclés ou synthétiques, la température chute souvent au bout de 2 heures, rendant la cuisson inefficace.

Nous avons privilégié l’efficacité à long terme et la qualité plutôt qu’un coût de fabrication moindre.
Ce choix garantit que votre marmite norvégienne sera un investissement durable et fiable, capable de répondre à vos besoins même après des années d’utilisation.

Fibres synthétiques : 0 / Laine de mouton : 1 !
Une preuve supplémentaire de l’engagement de Ma Vie Éco^® à privilégier le naturel au chimique, pour garantir qualité et efficacité.
 

Et c’est vrai ! Lorsqu’il s’agit d’une Marmite Norvégienne, nous ne cherchons pas le meilleur conducteur de chaleur, mais le plus mauvais. Pourquoi ?
Parce que ce sont justement les matériaux qui conduisent mal la chaleur – comme le liège, la laine, le feutre ou le foin – qui permettent à votre marmite de fonctionner de manière optimale.

Ces matériaux isolants retiennent la chaleur à l’intérieur de la marmite au lieu de la laisser s’échapper.
Ainsi, votre plat continue de cuire doucement, en économisant de l’énergie et sans nécessiter de chaleur externe continue.

La Marmite Norvégienne Ma Vie Éco^® est spécialement conçue pour maximiser cet effet isolant.
Contrairement à ce que l’on trouve dans certains tuto, où des solutions improvisées peuvent perdre de la chaleur plus rapidement, notre produit a été pensé et testé pour garantir une conservation thermique optimale.
 

Avec notre Marmite Norvégienne, vous obtenez non seulement une cuisson efficace, mais aussi une vraie économie d’énergie et une solution durable adaptée à vos besoins.

Les performances en chiffres :

• Avec la laine de mouton, la température dans la marmite reste suffisante pour poursuivre une cuisson pendant 4 à 5 heures.
• Avec des matériaux recyclés ou synthétiques, la température chute souvent au bout de 2 heures, rendant la cuisson inefficace.

Pourquoi ne pas utiliser des matériaux synthétiques ou recyclés ?

Bien que ces matériaux soient souvent moins coûteux, ils présentent des inconvénients majeurs :

• Moins performants : Les fibres synthétiques ou recyclées perdent rapidement leur capacité à retenir la chaleur. La température chute plus vite, ce qui réduit considérablement leur efficacité pour la cuisson ou la conservation.
• Durée de vie limitée : Ces matériaux se tassent ou se dégradent avec le temps, compromettant leurs propriétés isolantes.
• Moins respectueux de l’environnement : Les matériaux synthétiques contiennent souvent des produits chimiques ou des plastiques, qui vont à l’encontre de notre engagement à proposer des solutions naturelles et durables.
   

La Marmite Norvégienne est une méthode de cuisson ancestrale qui tire ses racines de pratiques rudimentaires d'économie d'énergie bien avant l'invention du terme lui-même.
Voici un aperçu de son origine et de l'évolution du concept :

Origines anciennes

• Avant même l'apparition de la marmite norvégienne, des techniques similaires étaient utilisées dans différentes cultures à travers le monde.
  Les peuples utilisaient des matériaux isolants comme de la paille, du foin, des peaux de bêtes, ou même de la terre pour conserver la chaleur des plats cuisinés.
• En Asie et en Afrique, il était courant de recouvrir des pots de cendres ou de les enterrer pour maintenir une chaleur constante et prolongée.

Concept de base

La base de cette méthode repose sur le fait qu’une marmite contenant des aliments chauffés à ébullition peut continuer à cuire lentement si elle est placée dans un contenant isolé, sans nécessiter une source de chaleur continue.
Cela permet de réduire considérablement la consommation d’énergie, que ce soit du bois, du charbon ou du gaz.

Émergence du terme "marmite norvégienne"

• Le terme en lui-même date du 19ᵉ siècle, en particulier au moment où les principes scientifiques de conservation de la chaleur ont commencé à être mieux compris grâce à l'étude de la thermodynamique.
• L'appellation "norvégienne" provient de la popularité de cette méthode en Norvège au cours de cette période.
  Les Norvégiens, confrontés à des hivers rigoureux et souvent éloignés des sources de combustibles, ont raffiné cette méthode pour économiser les ressources.
• En 1867, un manuel intitulé Haybox Cooking (cuisson en boîte de foin) a popularisé ce procédé.
  Bien que le concept existait déjà, les Norvégiens se sont distingués par leur habileté à standardiser l'idée avec des caisses isolées en bois remplies de matériaux comme le foin ou la laine.

Adoption en Europe et au-delà

• Pendant la Première Guerre mondiale, la marmite norvégienne a été promue dans plusieurs pays européens pour économiser le charbon.
• Des versions plus modernes ont vu le jour au 20ᵉ siècle, notamment des boîtes en métal isolées ou des cocottes en fonte améliorées.

Conclusion sur le terme

Le nom "Marmite Norvégienne" s’est cristallisé en raison de la notoriété du modèle norvégien au 19ᵉ siècle, même si l’idée en elle-même est universelle et remonte bien plus loin.
Aujourd'hui, elle symbolise une méthode simple, écologique et économique de cuisson, largement redécouverte dans un contexte de recherche de sobriété énergétique.